- Descoperă farmecul unui cocktail american cu tradiție de peste 150 de ani
- De ce să încerci Whiskey Sour acasă?
- Ingrediente pentru Whiskey Sour
- Echipament necesar
- Preparare Whiskey Sour în 3 pași simpli
- De ce să servești Whiskey Sour în pahare de sticlă Crystaluna Miamio?
- Sfaturi de la Crystal Barista @ OWU Bar
Descoperă farmecul unui cocktail american cu tradiție de peste 150 de ani
Whiskey Sour este una dintre cele mai apreciate băuturi alcoolice clasice din America, cu o istorie bogată ce datează de cel puțin un secol și jumătate. Această rețetă autentică de cocktail îmbină perfect aroma puternică a whiskey-ului cu prospețimea sucului de citrice și dulceața siropului, rezultând o băutură răcoritoare ideală pentru serile de vară, ca aperitiv elegant sau digestiv reconfortant.
De ce să încerci Whiskey Sour acasă?
Acest cocktail clasic cu whiskey este extrem de ușor de preparat și nu necesită ingrediente scumpe sau greu de găsit. Chiar și cu un whiskey sau bourbon de preț accesibil, vei obține un cocktail perfect echilibrat, deoarece sucul proaspăt de citrice și siropul de zahăr completează și îmbunătățesc aroma băuturii.
Servit într-un pahar de sticlă Crystaluna Miamio, cu un cub mare de gheață și o garnitură colorată, Whiskey Sour devine nu doar o băutură delicioasă, ci și un element de decor pentru orice petrecere acasă sau seară romantică.
Ingrediente pentru Whiskey Sour
Pentru prepararea perfectă a unui Whiskey Sour ai nevoie de:
- 60 ml whiskey sau bourbon (2 oz)
- 30 ml suc proaspăt stors de lămâie (1 lingură)
- 30 ml suc proaspăt stors de lime (1 lingură)
- 30 ml sirop simplu (2 linguri)
- Cuburi de gheață (pentru agitare)
- 1 cub mare de gheață transparentă pentru servire
- Felie de portocală sau cireașă maraschino pentru decor (opțional)
Sirop simplu de casă:
- 1 cană zahăr organic din trestie
- 1 cană apă
Echipament necesar
- Shaker de cocktail
- Strecurătoare
- Pahar de sticlă Crystaluna Miamio
Preparare Whiskey Sour în 3 pași simpli
1. Prepararea în avans:
- Siropul simplu casnic: Combină 1 cană de zahăr cu 1 cană de apă într-o cratiță și așează-le la foc mic. Amestecă ocazional până când zahărul se dizolvă complet. Lasă amestecul să se răcească înainte de utilizare și păstrează-l la frigider timp de până la o lună. Alternativ, poți folosi un sirop cumpărat din comerț.
- Cuburile de gheață transparente: Asigură-te că ai cuburi mari de gheață transparentă pregătite în congelator. Acestea sunt esențiale pentru aspectul estetic și pentru diluarea lentă a băuturii.
2. Mixarea cocktail-ului:
- Combină whiskey sau bourbon cu sucurile de citrice și siropul în shaker.
- Adaugă cuburi de gheață și acoperă shakerul.
- Agită energic timp de 15-20 secunde, până când exteriorul shakerului se răcește.
3. Servirea elegantă:
- Pune un cub mare de gheață transparentă într-un pahar de sticlă Crystaluna Miamio.
- Folosind strecurătoarea, toarnă cocktailul peste gheață.
- Opțional, decorează paharul cu o felie de portocală proaspătă sau o cireașă maraschino.
De ce să servești Whiskey Sour în pahare de sticlă Crystaluna Miamio?
Paharele din colecția Crystaluna Miamio disponibile în OWU Shop sunt alegerea perfectă pentru servirea cocktailurilor clasice. Designul lor elegant, cu model geometric gravat, pune în valoare culoarea ambră-aurie a Whiskey Sour și contribuie la experiența completă de degustare a cocktailurilor premium.
Sticla de înaltă calitate păstrează temperatura băuturii pentru mai mult timp, iar cubul mare de gheață se topește mai lent în aceste pahare special concepute pentru băuturi cu alcool servite pe gheață.
Sfaturi de la Crystal Barista @ OWU Bar
- Folosește întotdeauna suc proaspăt stors de citrice - diferența de gust față de sucul din comerț este remarcabilă.
- Pentru un Whiskey Sour perfect echilibrat, respectă proporțiile de 2:1:1 (alcool:suc:sirop).
- Agitarea energică în shaker este esențială pentru a obține textura cremoasă caracteristică acestui cocktail.
- Servește cocktailul imediat după preparare pentru a te bucura de aromele proaspete și temperatura ideală.
Încearcă această rețetă autentică de Whiskey Sour la tine acasă și impresionează-ți prietenii cu abilitățile tale de barman profesionist. Nu uita să investești în pahare de calitate Crystaluna Miamio pentru o experiență completă de bar premium în confortul casei tale!
Rețetă creată de Crystal Barista @ OWU Bar
Comentarii