Descriere

O aromă autentică obținută din prelucrarea artizanală a cafelei Arabica, cu atenție la calitate și amestec, pentru o prăjire care sporește prospețimea și intensitatea.

Amestec cu caracter puternic si incisiv, cu o aromaticitate extraordinara, caracterizat printr-o crema catifelata.

ORIGINEA: Uganda – India – Santos

CORP
    
AROMĂ
    
INTENSITATE
   
DULCEAŢĂ
 
ACIDITATE
  
AMĂRĂCIUNE
  
ASTRINGENTA
 

TABEL DE NUTRIȚIE
Valoare energetică pentru 100 ml de cafea gata de băut.
K.Cal. 15,93 – K Joule 66,65

Valoarea energetică pentru 100 g de produs:
Proteine: 1,17 gr
Grăsimi: 0,09 gr
Acizi grași saturați: 0,05 gr
Carbohidrați: 2,61 gr
Din care zaharuri: 0 gr
Sare: 0,33 gr

INFORMAȚII TEHNICE
Timp de prajire: Intre 18 și 21 de minute.
Temperatura maximă la prăjirea tamburului: 206 ° C
Procent de cofeină: 3,86%.

GARANTIE SI CONTROL DE CALITATE
Zona de productie este structurata la o temperatura controlata pentru a mentine umiditatea si starea termica a produsului, departe de riscurile biologice, chimice si fizice.

RESPECTAREA STANDARDELOR UNIUNII EUROPENE

Derivații epoxidici și BADGE, BFDGE și NOGE nu sunt utilizați ca aditivi sau ingrediente, cu referire la Regulamentul (CE) nr. 1895/2005 a Comisiei din noiembrie 2005.
Alergeni: la fabricarea produsului, nicio substanță prezentă in Anexa II a Directivei (UE) 1169/2011/CE nu este utilizată direct TONACA ca materie primă.